Serveur(se) en salle
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De functie
Rôle polyvalent de serveur(se) en salle, basé à Liège.
Mise en place, dressage des tables et nettoyage des locaux et du matériel avant, pendant et après le service.
Accueil des clients, présentation de la carte et conseils, prise de commande et service à table selon les normes.
Service au plateau pour les apéritifs et gestion des boissons et du vin, encaissement et établissement des additions.
Transfert d’informations client vers la cuisine (allergies, régimes spécifiques) et adaptation du déroulement du service.
Maintien de la qualité, travail en équipe et synchronisation entre salle et cuisine pour assurer la satisfaction client et le respect des règles d’hygiène.
Mise en place, dressage des tables et nettoyage des locaux et du matériel avant, pendant et après le service.
Accueil des clients, présentation de la carte et conseils, prise de commande et service à table selon les normes.
Service au plateau pour les apéritifs et gestion des boissons et du vin, encaissement et établissement des additions.
Transfert d’informations client vers la cuisine (allergies, régimes spécifiques) et adaptation du déroulement du service.
Maintien de la qualité, travail en équipe et synchronisation entre salle et cuisine pour assurer la satisfaction client et le respect des règles d’hygiène.
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