Manager H/F
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De functie
Responsable opérationnel(le) d'une unité de restauration rapide, garantissant un service efficace et de qualité.
Encadrement et développement de l'équipe, gestion des plannings et des objectifs de performance.
Optimisation du flux client et des processus pour un service rapide et convivial.
Coaching et formation des collaborateurs pour assurer l'excellence opérationnelle et la montée en compétence.
Respect des normes HACCP, sécurité et propreté, avec une attention particulière à la qualité.
Gestion des indicateurs clés et amélioration continue des résultats opérationnels.
Encadrement et développement de l'équipe, gestion des plannings et des objectifs de performance.
Optimisation du flux client et des processus pour un service rapide et convivial.
Coaching et formation des collaborateurs pour assurer l'excellence opérationnelle et la montée en compétence.
Respect des normes HACCP, sécurité et propreté, avec une attention particulière à la qualité.
Gestion des indicateurs clés et amélioration continue des résultats opérationnels.
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