CUISINIER EN RESTAURATIONS COLLECTIVE H/F
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De functie
Mission de cuisinier en restauration collective à Armentières en intérim, avec perspectives d'évolution.
Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus et les quantités définies.
Contrôler et remettre à température les plats, et veiller à leur traçabilité.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, dans le respect des normes d'hygiène.
Assurer un service rapide et de qualité tout en respectant les procédures internes.
Profil recherché : CAP/BEP hôtellerie-restauration ou expérience équivalente, autonomie, organisation et connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus et les quantités définies.
Contrôler et remettre à température les plats, et veiller à leur traçabilité.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, dans le respect des normes d'hygiène.
Assurer un service rapide et de qualité tout en respectant les procédures internes.
Profil recherché : CAP/BEP hôtellerie-restauration ou expérience équivalente, autonomie, organisation et connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
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