Assistant Manager de restaurant (H/F) en alternance
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De functie
En alternance, rejoignez le poste d’Assistant Manager dans un restaurant d’Arles.
Vous participez à la gestion opérationnelle (service, hygiène, sécurité, qualité) et assurez l’interface entre l’équipe et les exigences clients.
Vous encadrez, formez et motivez l’équipe au quotidien pour maintenir une expérience client irréprochable.
Vous suivez les stocks, les commandes et les plannings, et contribuez à l’optimisation opérationnelle.
Profil recherché : goût du terrain, sens du service, leadership, organisation, esprit d’équipe, dynamisme, réactivité et autonomie.
Formation visée : Titre Professionnel Manager d’Unité Marchande (RNCP32291), contrat d’apprentissage d’un an, démarrage dès que possible.
Vous participez à la gestion opérationnelle (service, hygiène, sécurité, qualité) et assurez l’interface entre l’équipe et les exigences clients.
Vous encadrez, formez et motivez l’équipe au quotidien pour maintenir une expérience client irréprochable.
Vous suivez les stocks, les commandes et les plannings, et contribuez à l’optimisation opérationnelle.
Profil recherché : goût du terrain, sens du service, leadership, organisation, esprit d’équipe, dynamisme, réactivité et autonomie.
Formation visée : Titre Professionnel Manager d’Unité Marchande (RNCP32291), contrat d’apprentissage d’un an, démarrage dès que possible.
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