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The role

Garantir une expérience client de qualité par un accueil personnalisé et un service en salle conforme aux standards du groupe.
Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables et préparer le service avant l'arrivée des clients.
Conseiller la clientèle locale, touristique et internationale sur les plats et les suggestions du jour; prendre les commandes.
Effectuer l'encaissement et assurer le débarrassage des tables ainsi que le nettoyage de la salle après service.
Travailler avec rigueur et polyvalence pour optimiser l'organisation et la satisfaction client.
Profil recherché : formation en restauration souhaitée et première expérience; connaissance en oenologie appréciée; CDI à temps plein.

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