Assistant Manager H/F
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Vous animez et coachiez une équipe avec enthousiasme.
Vous recrutez, développez et planifiez les effectifs et organisez les services.
Vous garantissez la qualité des produits, la rapidité et la satisfaction client.
Vous gérez les périodes d'affluence, coordonnez les équipes et les commandes.
Vous assurez l'ouverture et la fermeture du restaurant, nettoyage et contrôle des DLC.
Vous appliquez les procédures financières et assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que du droit du travail.
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Vous garantissez la qualité des produits, la rapidité et la satisfaction client.
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