Shift Manager
仕事内容
Shift Manager – Genève (Eaux-Vives & Plainpalais).
Assure un accueil chaleureux, souriant et disponible pour chaque client.
Donne le rythme en salle, coordonne l’équipe et crée une ambiance fluide.
Pilote le restaurant en l’absence du Directeur et garantit les standards (qualité, hygiène HACCP, propreté).
Prend des décisions rapides orientées expérience client et gère les ouvertures/fermetures.
Contribue à la gestion quotidienne (commandes, communication interne, organisation) et encadre l’équipe durant les périodes de rush.
Assure un accueil chaleureux, souriant et disponible pour chaque client.
Donne le rythme en salle, coordonne l’équipe et crée une ambiance fluide.
Pilote le restaurant en l’absence du Directeur et garantit les standards (qualité, hygiène HACCP, propreté).
Prend des décisions rapides orientées expérience client et gère les ouvertures/fermetures.
Contribue à la gestion quotidienne (commandes, communication interne, organisation) et encadre l’équipe durant les périodes de rush.
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