Chef-Gérant Tournant H/F
仕事内容
Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre, en gérant les équipes, le budget, les commandes et l'hygiène.
Préparer des plats maison et de saison qui donnent envie de revenir.
Innover et surprendre en proposant une cuisine de qualité et du service client soigné.
Veiller au respect des normes HACCP et au contrôle des stocks et des commandes.
Poste en CDI à temps plein, 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec véhicule de service.
Profil recherché : expérience en restauration collective, diplôme en hôtellerie-restauration, sens du leadership et autonomie.
Préparer des plats maison et de saison qui donnent envie de revenir.
Innover et surprendre en proposant une cuisine de qualité et du service client soigné.
Veiller au respect des normes HACCP et au contrôle des stocks et des commandes.
Poste en CDI à temps plein, 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec véhicule de service.
Profil recherché : expérience en restauration collective, diplôme en hôtellerie-restauration, sens du leadership et autonomie.
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