Manager de rayon h/f
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La posizione
Supervise et optimise les flux de vente du rayon pour répondre à la demande des clients.
Gère l'approvisionnement et l'assortiment, en assurant la disponibilité des stocks.
Anime la présentation des produits par des animations et promotions et veille à leur visibilité.
Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires et assure leur traçabilité.
Dirige, forme et motive l'équipe de vente du rayon et organise les plannings.
Analyse les indicateurs de performance et ajuste les stratégies commerciales tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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