Employé de Restauration Alternance H/F
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La posizione
Participer à la préparation des repas sous la supervision du chef cuisinier, en appliquant les techniques culinaires apprises.
Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks, vérifier la réception des marchandises et les ranger selon les normes d'hygiène.
Maintenir un espace de travail propre et organisé, avec le nettoyage régulier des surfaces, des ustensiles et des équipements.
Offrir un service client exemplaire en participant à la mise en place du service en salle et dans les échanges avec les convives.
Aider l'équipe dans les activités quotidiennes et contribuer à l'amélioration du fonctionnement du restaurant.
Respecter les règles HACCP et les normes sanitaires tout en développant vos compétences professionnelles au cours de l'alternance.
Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks, vérifier la réception des marchandises et les ranger selon les normes d'hygiène.
Maintenir un espace de travail propre et organisé, avec le nettoyage régulier des surfaces, des ustensiles et des équipements.
Offrir un service client exemplaire en participant à la mise en place du service en salle et dans les échanges avec les convives.
Aider l'équipe dans les activités quotidiennes et contribuer à l'amélioration du fonctionnement du restaurant.
Respecter les règles HACCP et les normes sanitaires tout en développant vos compétences professionnelles au cours de l'alternance.
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