Boulanger - Boulangère H/F
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El puesto
Poste de boulanger expérimenté en CDI à temps plein (35h/semaine) situé à Azerables.
Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries; pétrissage, façonnage et gestion des fournées.
Entretien du poste et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché : expérience en boulangerie, autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Compétences requises : bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons; connaissance des farines, levure et additifs.
Permis B et véhicule léger requis; emploi d'employé qualifié.
Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries; pétrissage, façonnage et gestion des fournées.
Entretien du poste et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché : expérience en boulangerie, autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Compétences requises : bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons; connaissance des farines, levure et additifs.
Permis B et véhicule léger requis; emploi d'employé qualifié.
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