Manager restauration rapide H/F
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El puesto
En tant que Manager, vous pilotez l'activité quotidienne et assurez la performance du restaurant.
Vous managez, formez et faites progresser une équipe cuisine et salle.
Vous optimisez les plannings et maîtrisez les coûts (stocks, pertes, approvisionnements).
Vous garantissez la qualité produit et le strict respect des normes d'hygiène.
Vous incarnez les valeurs et véhiculez une expérience client irréprochable.
Vous assurez disponibilité et flexibilité (journée, soirée, week-ends) et visez des résultats mesurables.
Vous managez, formez et faites progresser une équipe cuisine et salle.
Vous optimisez les plannings et maîtrisez les coûts (stocks, pertes, approvisionnements).
Vous garantissez la qualité produit et le strict respect des normes d'hygiène.
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