Assistant Administratif et Financier - H/F

Le poste associe des missions administratives et financières au sein d’un environnement multi-sites (restaurants et hôtellerie) à Rouen.
Vous assurez le suivi des contrats fournisseurs, la gestion documentaire et le respect des échéances réglementaires.
Vous prenez en charge la facturation, le recouvrement des clients débiteurs, les relances et le rapprochement des pièces comptables simples.
Vous préparez et analysez les tableaux financiers (CA, marges, ratios) et participez au reporting et à l’analyse financière.
Vous contribuez au contrôle de gestion par la mise à jour des tableaux de bord, le suivi budgétaire et l’analyse des écarts, en alertant sur les dérives.
Vous assurez l’interface entre le siège et les établissements, coordonnez les plannings et soutenez les projets de digitalisation et d’optimisation des outils, avec des perspectives d’évolution vers le contrôle de gestion et la coordination multi-sites.